Barrierefrei
Freies WLAN
TischreservierungPizza + Bar + Cucina
Italian Soulfood - Im nonna’s wollen wir Tradition und Moderne verbinden, auf eine ehrliche, harmonische und authentische Art und Weise. Wir servieren erlesene Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Italiens, eine Auswahl an Pastagerichten und die einzigartige Pizza Napoletana.
Unsere Pizza knüpft nahtlos an das neapolitanische Original: ein handgemachter Teig nur aus Mehl, Salz, Hefe, Wasser, der ohne Tricks und Geschmacksverstärker zubereitet wird, sorgt für den einmaligen Geschmack und den besonders luftigen Pizzarand. Belegt mit ausschließlich authentischen Zutaten wird die Pizza nur sehr kurz dafür aber sehr heiß in einem speziellen italienischen Steinofen gebacken.
Wir wollen an die Kochkunst der Nonne – also Omas – anknüpfen und daraus unsere ganz eigene Küchenphilosophie entwickeln. Sehr hilfreich bei unserer Mission und den Rezepten sind dabei die echten Nonne aus unserem Umfeld. Für uns ist das Gold wert, denn so können wir für euch aus einem riesigen Fundus authentischer Gerichte und Inspirationen schöpfen.
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